KELAINAN DAN PENYAKIT
PADA SISTEM PENCERNAAN
Kelainan
dan penyakit pada system pencernaan dapat di sebabkan oleh beberapa hal,seperti
pola makan yang salah,adanya mikroorganisme penyebab penyakit masuk ke dalam
tubuh melalui perantara makanan,serta adanya kelainan pada onrgan pencernaan.
Mikroorganisme
penyebab penyakit akan masuk ke dalam tubuh melalui tiga cara,yaitu sebagai
berikut:
1.
Mikroorganisme masuk melalui bahan
makanan yang masih mentah,seperti bakteri Salmonella dan Clostridium botulinum.
Salmonella akan mati jika makanan tersebut dimasak pada temperatur yang cukup
tinggi,sedangkan Clostridium botulinum yang terdapat di dalam makanan akan
tetap menghasilkan racun karena bakteri ini tidak akan mati meskipun bahan
makanannya dimasak pada temperature yang cukup tinggi.
2.
Mikroorganisme masuk bersama bahan
makanan atau minuman tercemar.Conoh,bahan makanan atau minuman tercemar
Entamoeba coli.
3.
Mikroorganisme masuk karena kurang
menjaga kebersihan,seperti peralatan masak tidak di cuci bersih serta tangan
yang tidak dibersihkan dulu sebelum makan.Kelainan atau penyakit yang timbul
akibat adanya mikroorganisme yang masuk kedalam bahan makanan antara lain
keracunan atau disentri.
Cara-cara
untuk menghindari keracunan antara lain sebagai berikut:
1.
Peralatan masak dan peralatan makan
yang akan digunaknan harus dalam keadaan bersih.
2.
Memasak makanan dengan sempurna.
3.
Jika makanan (buah dan sayur) yang
akan dimakan mentah,sebaiknya sebelum dimakan dicuci terlebih dahulu.
4.
Sebelum membeli dan memakan makanan
sebaiknya periksa dahulu tanggal kadaluarsanya.
5.
Makanan yang sudah berubah
rasa,warna,dan baunya tidak boleh dimakan.
6.
Makananan sebaiknya disimpan pada
alat makan yang ada tutupnya sehingga terhindar dari lalat dan mikroorganisme
pathogen (kuman penyakit) yang terdapat di udara.
7.
Yang terpenting biasakan cuci tangan
terlebih dahulu dengan menggunakan sabun sebelum makan.
Selain keracunan mikrooganisme dan disentri,terdapat juga kelainan dan
penyakit pada system pencernaan,di antaranya sebagai berikut:
1.
Sembelit (Susah Buang Air Besar)
Tanda-tanda sembelit adalah buang air
besar tidak lancer karena feses menjadi keras dan kering,serta sering sakit
kepala.Sembelit disebabkan karena kurang mengonsumsi makanan berserat sehingga
kekurangan zat selulosa.Pada umumnya sembelit sering terjadi pada orang yang
kerjanya banyak duduk,orang yang suka menahan waktu ingin buang air besar,dan
orang yang menderita kanker atau tumor usus.
2.
Gondogan
Parotitis disebabkan oleh virus yang
menyerang kelenjar ludah sehingga bengkak dan membesar.Kelenjar ludah yang
diserang oleh virus tersebut terletak tepat di bagian telinga.Cara untuk
mengatasi parotitis adalah dengan mengonsumsi vitamin C.
3.
Kolik
Merupakan salah cerna yang
mengakibatkan rasa nyeri karena mengonsumsi makanan yang merangsang lambung
seperti alkohol dan cabai.
4.
Hernia
Hernia merupakan penyakit akibat
robeknya lapisan dalam dindingf perut di daerah pangkal paha,sehingga terjadi
pembengkakan yang berasal dan lepasanya lingkaran usus menyebabkan terjadinya
tonjolan pada daerah yang robek tersebut.Cara untuk mengatasinya adalah dengan
cara operasi.
5.
Tukak Lambung
Tukak lambung merupakan rasa nyeri
pada bagian lambung karena adanya gesekan pada dinding lambung dan usus halus akibat dari produk asam lambung
(HCI) yang berlebihan.
6.
Xerostomia
Xerosromia merupakn penyakit yang
menyerang rongga mulut sehingga mulut menjadi kering serta proses pencernaan
makanan tidak sempurna.Penyakit ini menyebabkan produksi air liur menurun.
7.
Apendisitis
Apendisitis merupakn penyakit karena
terjadinya peradangan pada umbai cacing (apendiks).Jika dibiarkan maka
apendisitis akan menyebabkan terjadinya peradangan pada selaput rongga perut.
Penulis : Arieq Anggoro
Banyak banget kelainan pada alat pencernaan. Aku kasih solusinya, minum aja Susu Kambing etawa bagus banget tuh.. buat pencernaan. Semoga bermanfaat.
BalasHapus